Java

Admir Cafés

100% robusta !!!
toréfaction médium+

8.20 /250gr

prix indicatif

description du producteur

Cultivé sur les contreforts volcaniques de l’île de Java, ce magnifique Robusta au corps généreux reste néanmoins d’une belle douceur. Notes boisées et poivrées avec une touche de fruits rouges.

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mon appréciation

Superbe découverte. Le premier 100% robusta que je teste. Une crema très épaisse et d'une quantité impressionnante!

Beaucoup d'arômes, (cacao pour moi), pas d'acidité ni d'amertume mais bien corsé.

A l'air gras. Attention à l'encrassement du moulin.